BIO
OLEJ Z CZARNUSZKI
(Czarnego Kminu)
Olej z czarnuszki zawiera ponad sto substancji czynnych, np.: mikro
i makroelementy, witaminy (E i F), a przede wszystkim nienasycone kwasy tłuszczowe, w tym kwas linolowy (84%). Czarnuszka stosowana jest jako aromatyczna przyprawa do pieczywa, sałatek oraz wina. Ziaren czarnuszki używa się do pikantnych potraw kuchni egipskiej i indyjskiej.
Przyprawa ta znakomicie nadaje się do chleba, zup i sosów.
BIO Olej z Czarnego Kminu 250 ml
Czarnuszka siewna (Nigella sativa) - gatunek rośliny z rodziny jaskrowatych.
Pochodzi z upraw ekologicznych Egiptu.
W Polsce jest uprawiana i czasami przejściowo dziczejąca.
Sztuka Kulinarna: czarne nasiona służą jako dodatek do pieczywa, do przetworów warzywnych, do aromatyzowania wina oraz w niewielkim zakresie do produkcji olejku eterycznego używanego w cukiernictwie.
Kraj pochodzenia: Egipt
Skład: Olej z czarnego kminku (czarnuszki) z Egiptu na zimno tłoczony z upraw ekologicznych PL-EKO-04 Rolnictwo spoza UE
Wartość odżywcza 100 g
Wartość energetyczna 3700 kJ/900 kcal
Białko 0 g
Węglowodany 0 g
Tłuszcz 100 g
w tym:
kwasy tłuszczowe nasycone 15 g
kwasy tł. jednonienasycone 24 g
kwasy tł. wielonienasycone 61 g
Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu.
Darmowa wysyłka za zamówienie powyżej 149,00 zł
Darmowa wysyłka za zamówienie powyżej 149,00 zł
Darmowa wysyłka za zamówienie powyżej 149,00 zł