Bio maca sproszkowany korzeń 250 g

BIO MACA
Produkt ekologiczny

 

Maca (Lepidium meyenii) jest rośliną z rodziny kapustowatych (Brassicaceae) i należy do rodzaju pieprzyc (Lepidium). Pochodzi z górzystych regionów Moquegua i Puno w Peru, gdzie bez wysiłku rozwija się w nieprzyjaznych warunkach na wysokości aż do 4500 metrów. W peruwiańskich Andach maca jest uprawiana od około 2000 lat i używana jako ważny podstawowy pokarm, ale także jako uznana roślina lecznicza. Przypominające bulwy, bogate w składniki odżywcze korzenie rośliny są suszone i mielone na drobny proszek.

 

W peruwiańskich Andach maca, podobnie jak ziemniak w naszym kraju, jest powszechnie stosowana jako podstawowe pożywienie w kuchni. Nawet liście, przypominające rzeżuchę, znajdują zastosowanie kulinarne. W Peru bulwa służy do przygotowywania zarówno pikantnych, jak i słodkich potraw- jest prażona, pieczona w piecu, przetwarzana w słodką owsiankę, zupę, a nawet w witalizujące piwo (Maca Chicha).

 

Proszek maca o słodkim, orzechowym smaku idealnie komponuje się z musli, jogurtem, mlekiem, koktajlami lub po prostu wymieszany z wodą.

 

Korzyści ze sproszkowanej macy jest wiele. Puder jest w 100% naturalny i pozbawiony jakichkolwiek dodatków. Maca w postaci proszku może być również idealnie dozowana (pół łyżeczki to ok. 3 gramy).

Opakowania ekologicznych przypraw od Ölmühle Solling powstają w sposób neutralny dla klimatu i nie zawierają aluminium. Aż w ponad 80% wykonane są z surowców odnawialnych. Duża część często używanych polimerów jest zastępowana surowcami odnawialnymi, takimi jak papier ze zrównoważonej gospodarki leśnej (certyfikat FSC). Opakowania produkowane są w Europie w sposób etyczny. Są nie tylko przyjazne dla środowiska, ale także doskonale chronią przed światłem. pakowanie Po pierwszym otwarciu, opakowanie można ponownie zamknąć, co chroni aromat oraz jakość naszych aromatycznych przypraw.

 

Składniki: sproszkowany korzeń maca (Lepidium meyenii)*                
*z upraw ekologicznych

 

Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE

 

Wartość odżywcza	w 100 g
Wartość energetyczna:	1632 kJ / 390 kcal
Tłuszcz w tym kwasy tłuszczowe nasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone	3,8 g   1,6 g 2,2 g
Węglowodany w tym cukry:	75,0 g 32,1 g
Błonnik	7,1 g
Białko	14,0 g
Sól	0,02 g

 

Polecamy około 3 g (1/2 łyżeczki) jako dodatek do smoothies, koktajli lub jogurtu.

 

Najlepiej spożyć przed: data minimalnej trwałości podana na sprawie.

 

Numer partii: podany na spawie.

Warunki przechowywania: przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscu.            

 

Zawartość netto: 250 g

 

Producent: Ölmühle Solling GmbH, Niemcy